Kleine Salate
Salat Maison € 5,80
Rucolasalat mit frisch geriebenem Parmesan € 6,50
Unsere großen Salate
Pretty Woman
€ 15,80
Bunter Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust
Waterworld
€ 20,80
Blattsalate in Oliven-Balsamicodressing mit dreierlei gebratenen Fischfilets
Terminator€ 21,80
Rindersteak vom Grill mit Kräuterbutter und
kleinem Salat
La Gamba€ 20,80
Scharfe Gambas mit kleinem Salatbouquet
Suppen
Provenzalische Tomatensuppe € 6,80
Kürbiscremesuppe mit steirischem Kürbiskernöl€ 7,80
Spinatcremesuppe mit gebratener Atlantik-Kammmuschel€ 9,80
Vorspeisen
Kleine Portion Steinpilzravioli in Salbeibutter € 8,80
Kleiner Rucolasalat mit karamelisiertem Ziegenkäse€ 13,80
Vorspeisenteller Vielharmonie für eine Person€ 16,80
Rucolasalat mit gebratenen Rosmaringambas und Atlantik-Kammmuschel€ 20,80
Fisch
Lachsfilet€ 25,80
auf Kürbis-Currygemüse ( mild oder scharf) mit Basmatireis
Zanderfilet€ 28,80
auf Meerrettichsoße, Blattspinat und Petersilienakrtoffeln
Fischteller " Vielharmonie"34.80
mit dreierlei Fischfilets, Gamba und Jacobsmuschel auf Safransoße, Blattspinat und feinen Nudeln
Seeteufelmedaillons33.80
auf Rahmsauerkraut mit Kartoffel-Kräuterküchlein
Vegetarisch
Steinpilzravioli€ 15,80
mit Salbeibutter oder Salbeirahmsoße
Curry vom Hokkaidokürbis ( mild oder scharf)€ 16,80
mit Cashewnüssen und Basmatireis
Elsässer Kartoffelgratin€ 18,80
mit Sauerkraut und Münsterkäse
Kartoffel-Kräuterküchlein€ 19,80
mit Blattspinat und karamelisiertem Ziegenkäse
Fleisch
Maishähnchenbrust auf Kürbis-Currygemüse€ 21,80
mit Basmatireis
Wiener Schnitzel vom Kalb€ 25,80
mit Röstkartoffeln und kleinem Salat
Wildschweinbratwürste20,80
auf Spätburgundersoße mit Rahmsauerkraut und Röstkartoffeln
Ossobuco vom Hirsch27,80
mit Apfelrotkraut, Maronen und feinen Nudeln
Rumpsteak mit Röstkartoffeln€ 29,80
Kräuterbutter oder Spätburgundersoße und kleinem Salat