Kleine Salate

 


Salat Maison     € 5,80


Rucolasalat mit frisch geriebenem Parmesan   € 6,80





Unsere großen Salate

 


Pretty Woman
€ 15,80

Bunter Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust




Wienerwald€ 18,80

Bunter Salatteller mit kleinen Schweinefiletschnitzeln




Waterworld
€ 20,80

Blattsalate in Oliven-Balsamicodressing mit dreierlei gebratenen Fischfilets




Terminator€ 21,80

Rindersteak vom Grill mit Kräuterbutter und
kleinem Salat




La Gamba€ 20,80

Scharfe Gambas mit kleinem Salatbouquet




 

Suppen

 


Provenzalische Tomatensuppe  € 6,80


Bärlauchcremesuppe mit gebratener Atlantik-Kammmuschel€ 9,80

Vorspeisen

 


Kleine Portion Steinpilzravioli in Salbeibutter  € 8,80


Kleiner Rucolasalat mit karamelisiertem Ziegenkäse€ 13,80


Vorspeisenteller Vielharmonie für eine Person€ 16,80


Rucolasalat mit gebratenen Rosmaringambas und Atlantik-Kammmuschel€ 20,80



 

Fisch

 


Lachsfilet€ 24,80

auf Bärlauchsoße mit Blattspinat und feinen Nudeln




Cordon bleu vom Zanderfilet€ 28,80

mit Röstkartoffeln und Karottengemüse




Fischteller " Vielharmonie"34.80

mit dreierlei Fischfilets, Gamba und Jacobsmuschel auf Safransoße, Blattspinat und feinen Nudeln




Seeteufelmedaillons33.80

auf Kohlrabi-Mango-Currygemüse mit Basmatireis




 

Vegetarisch

 


Steinpilzravioli€ 15,80

mit Salbeibutter oder Salbeirahmsoße




Broccoli- Nudelgratin€ 16,80

mit Walnüssen und Bergkäse überbacken




Cordon bleu vom Sellerie€ 18,80

mit Bärlauch gefüllt, Röstkartoffeln




Kartoffel-Kräuterküchlein€ 18,80

mit Blattspinat und karamelisiertem Ziegenkäse




 

Fleisch

 


Wiener Schnitzel vom Schweinefilet€ 19,80

mit Röstkartoffeln, kleiner Salat




Maishähnchenbrust auf Kohlrabi-Mango-Currygemüse€ 21,80

mit Basmatireis




Wiener Schnitzel vom Kalb€ 25,80

mit Röstkartoffeln und kleinem Salat




Geschmorte Ochsenbäckle28,80

mit Karottengemüse, Spätburgundersoße und feinen Nudeln




Rumpsteak mit Röstkartoffeln€ 29,80

Kräuterbutter oder Spätburgundersoße und kleinem Salat