Vorspeisenmenü vom 17.-19. Juli 2026
Galiamelone mit Parma-, Serrano- und Schwarzwäder Schinken auf Rucolasalat
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Piccata milanaise vom Heilbutt auf Tomaten- Basilikumsoße
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Perlhuhnroulade mit Pfifferlingen und Rosmarin gefüllt auf Portweinsoße, Gnocchi
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Peccorino Carpaccio mit grünen Oliven
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Zitronensorbet auf Beeren- Minzragout
50.- p.P.
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Kleine Salate
Salat Maison € 5,80
Rucolasalat mit frisch geriebenem Parmesan € 6,80
Unsere großen Salate
Pretty Woman
€ 15,80
Bunter Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust
Wienerwald€ 18,80
Bunter Salatteller mit kleinen Schweinefiletschnitzeln
Waterworld
€ 20,80
Blattsalate in Oliven-Balsamicodressing mit dreierlei gebratenen Fischfilets
Terminator€ 21,80
Rindersteak vom Grill mit Kräuterbutter und
kleinem Salat
La Gamba€ 20,80
Scharfe Gambas mit kleinem Salatbouquet
Suppen
Provenzalische Tomatensuppe € 6,80
Pfifferlingcremesuppe€ 9,80
Basilikumcremesuppe mit gebratener Atlantik-Kammmuschel€ 9,80
Vorspeisen
Kleine Portion Steinpilzravioli in Salbeibutter € 8,80
Kleiner Rucolasalat mit karamelisiertem Ziegenkäse€ 13,80
Vorspeisenteller Vielharmonie für eine Person€ 16,80
Rucolasalat mit gebratenen Rosmaringambas und Atlantik-Kammmuschel€ 20,80
Lauwarmer Pfifferlingsalat mit getrockneten Tomaten, Parmesan, Rosmarin und gebratenen Gambas€ 22,80
Fisch
Lachsfilet€ 24,80
auf Basilikumsoße mit Blattspinat und feinen Nudeln
Cordon bleu vom Zanderfilet€ 28,80
mit Röstkartoffeln und kleinem Salat
Fischteller " Vielharmonie"34.80
mit dreierlei Fischfilets, Gamba und Jacobsmuschel auf Safransoße, Blattspinat und feinen Nudeln
Seeteufelmedaillons33.80
auf Kräuterrahmpfifferlingen mit Gnocchi
Vegetarisch
Steinpilzravioli€ 15,80
mit Salbeibutter oder Salbeirahmsoße
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen€ 22,80
in Kräuterrahmsoße
Cordon bleu vom Sellerie€ 18,80
mit Röstkartoffeln und kleinem Salat
Kartoffel-Kräuterküchlein€ 18,80
mit Blattspinat und karamelisiertem Ziegenkäse
Fleisch
Wiener Schnitzel vom Schweinefilet€ 19,80
mit Röstkartoffeln, kleiner Salat
Maishähnchenbrust auf Kräuterrahmpfifferlingen€ 21,80
mit Gnocchi
Wiener Schnitzel vom Kalb€ 25,80
mit Röstkartoffeln und kleinem Salat
Kalbsrückensteak28,80
mit Rahmpfifferlingen und feinen Nudeln
Rumpsteak mit Röstkartoffeln€ 29,80
Kräuterbutter oder Spätburgundersoße und kleinem Salat