Salat à la carte
Salat Maisonklein € 4,50
gross € 6,80
Feldsalat mit Speck und Kracherleklein € 4,90
gross € 7,50
Unsere großen Salate
Pretty Woman€ 12,50
Blatt- und Rohkostsalate in leichtem Joghurtdressing
mit gegrillter Hähnchenbrust
Waterworld€ 17.50
Verschiedene Fischfilets vom Grill mit Blattsalaten
in Oliven-Balsamicodressing
La dolce vita
€ 17,50
Feldsalat mit Rosmaringambas und Zanderfilet
La Gamba€ 18,--
Scharfe Gambas mit kleinem Salatbouquet
Terminator€ 18,--
Rindersteak vom Grill mit Kräuterbutter und
kleinem Salat
Suppen
Provenzalische Tomatensuppe € 4,80
€ 5,80
Kürbiscremesuppe
Vorspeisen
Steinpilzravioli in Salbeibutter€ 7,80
Feldsalat mit gebackenem Kürbis und Walnüssen€ 8,80
Feldsalat mit gebratenen Rosmaringambas€ 15,80
Kleiner Vorspeisenteller Vielharmonie für 1 Person€ 11,80
(kleine Köstlichkeiten je nach Tagesangebot, lassen Sie sich
überraschen)
Großer Vorspeisenteller Vielharmonie für 1 Person€ 16,80
Vorspeisenplatte für 2 Personen€ 25,--
Unser Frischfischangebot
Lachsfilet€ 16,80
auf Rote Beete Selleriegemüse mit Walnüssen, feine Nudeln
Dreierlei Fischfilets€ 21,80
auf Tomaten-Rosmarinsoße mit Bandnudeln, kleiner Salat
Doradenfilet€ 22,80
mit Rosmarin gebraten, Brägele, Kräuterbutter und kleiner Salat
Zanderfilet€ 26.-
mit Meerrettichsoße, Blattspinat und Salbeignocchi
Saiblingfilet 22.80
auf Kürbis-Curryragout mit Cashewnüssen und Basmatireis
Vegetarische Köstlichkeiten
Rosmarinrösti€ 11,80
mit Rote Beete Sellerieragout und Walnüssen
Steinpilzravioli€ 11,80
in Salbeibutter oder Salbeirahmsoße
Gnocchipfanne€ 12,80
mit Kürbis, geräuchertem Tofu, mildem Curry und gerösteten Cashewnüssen
Fleisch und Geflügel
Wiener Schnitzel vom Schweinefilet€ 15,80
mit Brägele und kleinem Salat
Maishähnchenbrust€ 16,80
auf Kürbis-Curryragout mit Cashewnüssen und Basmatireis
Tafelspitz€ 16,00
mit Meerrettichsoße, Petersilienkartoffeln und Rote Beete Salat
Schweinefiletmedaillons 17,80
mit Rote Beete Selleriegemüse, Walnüssen und feinen Nudeln
Rumpsteak vom Freiämter Weiderind€ 25,00
mit Kräuterbutter oder Spätburgundersoße, Brägele und kleiner Salat
Wildschweineragout€ 18,80
in Spätburgunder geschmort mit Apfelrotkraut, Maronen und feinen Nudeln