Kleine Salate
Salat Maison € 5,80
Rucolasalat mit frisch geriebenem Parmesan € 6,50
Unsere großen Salate
Pretty Woman
€ 15,80
Bunter Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust
Waterworld
€ 20,80
Blattsalate in Oliven-Balsamicodressing mit dreierlei gebratenen Fischfilets
Terminator€ 21,80
Rindersteak vom Grill mit Kräuterbutter und
kleinem Salat
La Gamba€ 20,80
Scharfe Gambas mit kleinem Salatbouquet
Suppen
Provenzalische Tomatensuppe € 6,80
Basilikumsuppe mit gebratener Atlantik-Kammmuschel€ 8,80
Vorspeisen
Kleine Portion Steinpilzravioli in Salbeibutter € 8,80
Lauwarmer Pfifferlingsalat mit Gambas, getrockneten Tomaten und Rosmarin
€ 19,80
Kleiner Rucolasalat mit karamelisiertem Ziegenkäse€ 13,80
Vorspeisenteller Vielharmonie für eine Person€ 16,80
Rucolasalat mit gebratenen Rosmaringambas und Atlantik-Kammmuschel€ 20,80
Fisch
Lachsfilet€ 26,80
auf Rahmpfifferlingen mit feinen Nudeln
Heilbuttfilet€ 26,80
auf Basilikumsoße mit Blattspinat und Basmatireis
Fischteller " Vielharmonie"32.80
mit dreierlei Fischfilets, Gamba und Jacobsmuschel auf Safransoße, Blattspinat und feinen Nudeln
Seeteufelmedaillons und Dorade
33.80
auf Meerrettichsoße mit Blattspinat und Kartoffel-Kräuterküchlein
Gambas mit Rosmarinpfifferlingen,
30.80
Knoblauch und Lauchzwiebeln in Tomaten-Basilikumsoße
Vegetarisch
Steinpilzravioli€ 14,80
mit Salbeibutter oder Salbeirahmsoße
Bandnudeln mit Pfifferlingen
€ 18,80
in Kräuterrahmsoße
Kartoffel-Kräuterküchlein€ 19,80
mit Blattspinat und karamelisiertem Ziegenkäse
Bandnudeln mit Pfifferlingen,
€ 18,80
Knoblauch, getrockneten Tomaten, Rosmarin und Parmesan
Fleisch
Maishähnchenbrust mit jungem Knoblauch
€ 20,80
und Rosmarin gefüllt auf Spätburgundersoße, feine Nudeln
Wiener Schnitzel vom Kalb€ 25,80
mit Röstkartoffeln und kleinem Salat
Geschmorte Ochsenbäckle26,80
in Spätburgundersoße mit Rosmarinpfifferlingen und Kartoffelküchlein
Kalbsrückensteak27,80
mit Rahmpfifferlingen und feinen Nudeln
Rumpsteak mit Röstkartoffeln€ 29,80
Kräuterbutter oder Spätburgundersoße und kleinem Salat