Salat à la carte
Salat Maisonklein € 4,-- gross € 6,50
Rucolasalat mit frisch geriebenem Parmesanklein € 4,80 gross € 7,50
Unsere großen Salate
Pretty Woman€ 12,50
Blatt- und Rohkostsalate in leichtem Joghurtdressing
mit gegrillter Hähnchenbrust
Waterworld€ 17.50
Verschiedene Fischfilets vom Grill mit Blattsalaten
in Oliven-Balsamicodressing
La dolce vita
€ 17,50
Rucolasalat mit Rosmaringambas und Zanderfilet
La Gamba€ 18,--
Scharfe Gambas mit kleinem Salatbouquet
Terminator€ 17,--
Rindersteak vom Grill mit Kräuterbutter und
kleinem Salat
Suppen
Provenzalische Tomatensuppe € 4,80
Pfifferlingcremesuppe € 5,80
Basilikumcremesuppe mit Jacobsmuschel€ 7,50
Vorspeisen
Ganze Artischocke mit Vinaigrette€ 7,50
Steinpilzravioli€ 7,80
in Salbeibutter
Rucolasalat€ 15,80
mit gebratenen Gambas und frisch geriebenem Parmesan
Jacobsmuscheln€ 16,80
auf Salat von Pfifferlingen, getrockneten Tomaten, Knoblauch und Rosmarin
Kleiner Vorspeisenteller Vielharmonie für 1 Person€ 11,80
(kleine Köstlichkeiten je nach Tagesangebot, lassen Sie sich
überraschen)
Großer Vorspeisenteller Vielharmonie für 1 Person€ 16,80
Vorspeisenplatte für 2 Personen€ 25,--
Unser Frischfischangebot
Lachsfilet€ 17,80
auf Rahmpfifferlingen mit feinen Nudeln
Dreierlei Fischfilets€ 21,80
auf Tomaten-Rosmarinsoße mit Bandnudeln, kleiner Salat
Kartoffelgnocchi mit Gambas,€ 23,80
Lachswürfeln, Pfifferlingen, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Rosmarin und frisch geriebenem Parmesan
Zanderfilet€ 24,80
in der Rosmarinpanade mit Dijonsenfsoße und Brägele
Seeteufelmedaillons€ 25,80
mit Olivenkruste auf Safransoße mit Blattspinat und Basmatireis
Vegetarische Köstlichkeiten
Steinpilzravioli€ 11,80
in Salbeibutter oder Salbeirahmsoße
Kartoffelgnocchi€ 12,80
mit Tomaten-Olivenragout und Büffelmozzarella
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen,€ 13,80
entweder in Kräuterrahmsoße
oder mit Knoblauch, getrockneten Tomaten, Rosmarin und frisch geriebenem Parmesan
Fleisch und Geflügel
Maishähnchenbrust€ 16,80
auf Safransoße mit Blattspinat und Basmatireis
Wiener Schnitzel€ 15,80
vom Kalbsrücken mit Brägle, kleiner Salat
Schweinfiletmedaillons€ 17,80
mit Rahmpfifferlingen und feinen Nudeln
Kalbsrückensteak€ 18,80
unter der Olivenkruste mit Spätburgundersoße und Kartoffelgnocchi
Kalbsfricassée€ 14,80
mit frischen Pfifferlingen und feinen Nudeln
Rumpsteak vom Freiämter Weiderind€ 24,--
mit Kräuterbutter oder Spätburgundersoße, Brägele
und kleiner Salat