Kleine Salate
Salat Maison € 4,50
Rucolasalat mit frisch geriebenem Parmesan € 5.-
Unsere großen Salate
Pretty Woman
€ 12,80
Bunter Salatteller mit gebratener Hähnchenbrust
La Gamba
€ 18,80
Rucolasalat mit gebratenen Gambas und Jacobsmuscheln
Waterworld
€ 16,80
Blattsalate in Oliven-Balsamicodressing mit dreierlei gebratenen Fischfilets
Terminator€ 17,80
Rindersteak vom Grill mit Kräuterbutter und
kleinem Salat
Suppen
Provenzalische Tomatensuppe € 4,80
Basilikumcremesuppe mit gebratener Jacobsmuschel € 7,80
Vorspeisen
Kleine Portion Steinpilzravioli in Salbeibutter € 6,80
Vorspeisenteller Vielharmonie€ 15,80
Fisch
Welsfilet€ 16,80
auf Champignon-Estragonsoße mit Rosmarinrösti
Lachsfilet€ 18,80
auf Basilikumsoße mit Ragout von Karotten und Frühlingslauch, Basmatireis
Gnocchipfanne mit Gambas in Basilikumsoße€ 24.80
Artischocke und Kirschtomaten
Dreierlei gebratene Fischfilets22.80
mit Tomaten-Rosmarinsoße und feinen Nudeln
Wolfsbarschfilet23.80
auf Dijonsenfsoße mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
Vegetarisch
Steinpilzravioli€ 12,80
mit Salbeibutter oder Salbeirahmsoße
Gnocchipfanne mit Artischocke und Kirschtomaten€ 12,80
in Basilikumsoße
Kartoffel-Kräuterrösti€ 12,80
mit Estragon-Champignons und Bergkäse überbacken
Gebackener Ziegenkäse€ 13,80
mit Blattspinat und Röstkartoffeln
Fleisch
Maishähnchenbrust auf Basilikumsoße€ 16,80
mit Ragout von Karotten und Frühlingslauch, Basmatireis
Wiener Schnitzel vom Kalb€ 19,80
mit Röstkartoffeln und kleinem Salat
Kalbsrückensteak21,80
mit Champignon-Estragonsoße und Kartoffelrösti
Kotelette vom Iberico Wildschwein22,80
mit Blattspinat, Portweinsoße und feinen Nudeln
Rumpsteak mit Röstkartoffeln€ 25,80
Kräuterbutter oder Spätburgundersoße und kleinem Salat